Vilão de todas as dietas, o impulso de comer pode ser evitado com medidas simples que ajudam no autocontrole, assim a refeição deixa de ser válvula de escape para o stress do dia a dia. O mais importante no processo de emagrecimento é retirar o impulso de comer e doutrinar o cérebro a comer por fome real. "Respeitar o tempo do cérebro na assimilação da mensagem de saciedade é o primeiro passo para identificar e diferenciar a fome do impulso de comer", afirma Sidney Chioro, neurologista que trabalha com pessoas que desejam emagrecer.
Para quem sofre do chamado Transtorno da Compulsão Alimentar Periódica, a comida é como um entorpecente. De acordo com o Programa de Transtornos Alimentares do Hospital das Clínicas de São Paulo, é considerado um comedor compulsivo, a pessoa que tem crises pelo menos duas vezes por semana, em um período mínimo de seis meses. A compulsão alimentar acomete cerca de 30% dos obesos. Segundo um estudo feito nos EUA, estima-se que de 2 a 3,5% da população mundial sofre desse transtorno. A doença se manifesta em momentos de estresse em pessoas que já possuem pré-disposição ao problema.
Veja algumas dicas elaboradas pelo médico para aqueles que desejam iniciar o processo de emagrecimento a partir da mente.
1) Horário: organize-se para estar com fome na hora das refeições.
2) Descanse: ao chegar em casa, não avance na geladeira. Descanse antes de se alimentar.
3) Sente-se: não coma antes de se sentar a mesa. Pare, observe e pense no que você irá comer.
4) Comece pela salada: inicie o almoço por uma salada. Além de ter sais minerais ajuda o intestino a funcionar melhor.
5) Prato bonito: coloque a comida no prato de forma bonita, atraente, que estimule a saborear os ingredientes tornando o momento mais prazeroso.
6) Coma devagar: coma devagar, mastigue sem pressa e sinta o sabor real dos alimentos.
7) Não guarde para o final: não deixe para o fim o que você mais gosta: esse hábito facilita que se coma em excesso.
8) Foco nos objetivos: não fique pensando no que você não gosta no seu corpo. Fixe no que você quer para o seu corpo, seu objetivo.
9) Controle a ansiedade: quando você estiver com ansiedade, procure ver o que está lhe causando esta tensão e se proponha a resolver. Não desconte na comida esse nervosismo.
10) Beba água: beba entre um e dois litros de água diariamente. Além de melhorar a eliminação e o metabolismo, o hábito torna sua pele mais bonita.